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小龙虾虽好吃，但是你真正的了解它吗？每到夏季，吃小龙虾排队的人就会络绎不绝，争先恐后，所以当我们夜幕降临的时候，走到街上，总能看到很多做夜宵，做烧烤的摊贩，其中就有“小龙虾”，而且生意都比较好，那这些小龙虾主要是产自哪里呢？■小龙虾产地：小龙虾喜欢溪流，沼泽，水体较浅，水草丰盛的环境，小龙虾的产地主要有两派：一个是赣系，一个是苏系，小龙虾产地不同，口感也不同，1，赣系小龙虾：主产区主要集中在番阳湖周围城市、九江等，小龙虾的高产地同时也出在这里，这里环境造就了这里好虾的美誉，由于这里谁知清新，水草丰盛，大家也都知道，小龙虾喜欢水质好，水草多的地方，而这里无疑是小龙虾生长的好地方，所以这里的小龙虾每年的产量都比较高，从而肉质肥美，主要以青色虾壳为主，由于产量大，从而这里的价格也相对便宜些。2，苏系小龙虾：主产地集中在盱眙、南通、兴化、金湖一带，而江苏的盱眙是苏系小龙虾的代表产地，说起江苏，大家可能就会想到一句话：上有天堂下有苏杭，江苏的环境也是非常好的，而这里的水质也是非常的清澈，一方水土养育一方人，小龙虾生长在这里，自然也不另外，这里清澈的水质养育了这里的小龙虾肉质饱满，干净黄多，这里的小龙虾繁殖起来也比较快，■最有名的小龙虾：小龙虾在世界很多国家都有生产，而我国原始的产地主要还是集中在江苏一带，现在的小龙虾时长早已扩展至全国各地，那到底哪里的小龙虾菜市最有名，才是最正宗的呢？喜欢吃小龙虾的食客很对，但是说到正宗，相信很多人并不了解，我国最有名最正宗的小龙虾主要是江苏的盱眙，这里的小龙虾含有丰富的营养成分，身体还有一个比较明显的特点，那就是红的发紫，可见虾红素是有多么的足。原来小龙虾还有这么深的文化底蕴，不说了，小编要去做一锅尝尝这道名副其实的美食我是德叔，专注美食，一生，只做一件事。有关于美食的交流都可以留下！（图片素材来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢！）

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