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提起麻辣小龙虾,几乎没有一个人不爱吃的。在前一段的世界杯期间,不少球迷守着大屏幕的同时,桌上摆着一盘小龙虾。在炎炎夏日,正是龙虾大量上市的季节,大街小巷都可以看到卖小龙虾的商家。虾肉肉质鲜美,营养丰富。小龙虾或者是可能是水生生物里面拥有粉丝最多的生物之一了。你知道龙虾有哪些营养价值吗?
虾肉中含有丰富的钙,每一百克的虾肉中,钙的含量可以达到三十多毫克。长期吃虾可以预防骨质疏松。虾肉中还含有大量的镁,镁在帮助调节人体的心脏活动中起着非常关键的作用,根据以往的研究来看,长期吃虾的人患心血管疾病的概率会比常人低很多。
从古至今,龙虾一直被认为是滋补佳品。男人吃虾肉还可以补肾壮阳。传统中医认为,虾肉属于温性食材,长期吃虾肉可以有效改善阳痿早泄的症状。而对正处于哺乳期的女性来说,坚持长期吃龙虾还可以促进乳汁分泌。
虾的全身都是宝,虾壳中含有丰富的虾青素和磷。很多人在吃完小龙虾以后,都会把虾壳丢掉,虾壳的营养价值几乎很少人会
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