小龙虾属于季节性食材

五六月份之后很难养殖

但这两天

在城西街道石明堂村里

有人捞龙虾

忙得不亦乐乎

在石明堂村的稻田里，“稻虾共养”项目负责人杨林峰正忙着拉起虾笼，而从笼里倒出的龙虾不是我们常见的红色，而是青蓝相间，形体与海中龙虾相似，大小超过了一个成人的手掌。它们不停挥舞着一对大钳子，显得十分生猛，这是我市首个稻田养殖的澳洲淡水龙虾。

石明堂村“稻虾共养”项目

负责人杨林峰：

今天客户已经来了三四批了，现在我捞的龙虾就是别人预定的。目前每天可以供应80—斤。

澳洲淡水龙虾学名红螯螯虾，原产于澳大利亚。今年，城西街道农业农村办邀请浙江省淡水水产研究院农技专家多次实地勘察，最终为该村引入了澳洲淡水龙虾“稻虾共养”的生态农业模式。今年他们一共投了虾苗3.6万只。

稻虾综合种养契合当下推进农药化肥减量、促进农业绿色高质量发展的要求，实现了“一水两用、一田双收、种养双赢”。

石明堂村“稻虾共养”项目

负责人杨林峰：

目前一亩水稻可以产出公斤稻，加工出公斤米，米的价格在10元/斤左右；澳洲淡水龙虾一亩的产量在70斤左右，售价在70元/斤左右。

来源丨义乌市融媒体中心

作者丨吴逸男楼海南

编辑

金龙责编丨季媚瑶

编审

楼志锋