日本是太平洋西岸的一个岛国，四面环海，周围都是深海海域，在这种自然地理环境之下，造就了日本的海洋资源十分丰富，海鲜鱼类产品种类繁多，所以对于日本人来说吃海鲜是一件很平常的事情，而且日本人也都非常喜欢吃海鲜。如果平时喜欢吃日料的的小伙伴也能够发现，日式料理通常都是以海鲜为主的，甚至很多时候日本人吃海鲜不是像我们中国人一样煮熟了吃，而是喜欢生吃，比如刺身、芥末章鱼等等，可以说日本人吃海鲜是可以用“生猛”两个字来形容的。

当然，最“生猛”的并不只因为日本人喜欢生吃海鲜、生吃章鱼，生吃章鱼卵才更厉害。章鱼卵从外表看上去像果冻一样新嫩光滑有弹性，切开以后可以看到一粒一粒小小的卵像果冻一样流出来，跟鱼子酱有点像，日本人就是将这样的章鱼卵直接蘸着酱油和芥末生吃下去。对于很多人来说，这种吃法简直令人瘆得慌。

但是，日本人明明非常喜欢吃海鲜，吃海鲜的凶猛劲连生章鱼卵都不放过，为何当地小龙虾泛滥的时候日本人却打死都不吃呢？

虽然说在我们国家很多人都非常喜欢吃小龙虾，不管是麻辣、十三香，还是水煮、椒盐都十分受到大众的喜爱，小龙虾也因此被国人吃得“身价百倍”。但是，在日本，却常常遭遇野生小龙虾泛滥成灾的困扰。每年小龙虾盛产季节的时候，在日本一些湖泊还有排水沟里，都能看到一大群野生小龙虾密密麻麻堆在一起。据悉，由于小龙虾的繁殖速度过快，日本政府从年起便允许渔民捕捞小龙虾，每年大约能有4吨收获量。而对于泛滥小龙虾的处理方式日本人一般都是打捞起来之后将其踩死当作肥料，很少有日本人会选择去吃这些小龙虾。这不禁令人疑惑了，为何日本人什么海鲜都喜欢吃却唯独不吃小龙虾呢？这其中是否有猫腻呢？

首先，日本人不吃小龙虾主要还是跟当地的饮食习惯有关，日本人都比较喜欢生吃海鲜，然而由于小龙虾常常喜欢生活在排水沟等水质较差的地方，难免会带上许多细菌和寄生虫，需要经过高温处理才能杀死它们，生吃很有可能对人体造成极大的危害。再者，以前战争期间的时候日本经历过严重的核污染，导致了当地的水质也是非常“脏”的，就算到了现在日本这个国家也一直存在着很多核废料，这些东西不仅污染水质，也污染了水里的生物，人们就算想吃，吃之前也要先考虑考虑清楚。对此，大家又是怎么看的呢？欢迎留言评论。