记得以前在农村的时候，放学都会去到小溪边玩，那时候的小溪看起来非常的清澈，能看到溪里面的小鱼，如果肚子饿了的话，只需要拿起一只竹竿，然后可以抓小鱼吃，抓完之后只需要简单的处理下，就可以就地生火烤来吃非常的美味。

相信很多人都抓过螃蟹，但是想要抓到龙虾却时候一件困难的事情，小妖还是默默的看着就好了，龙虾虽然非常的难抓，但是对于小吃货来说都是无所畏惧的，只要有空的时候都会去到外面旅游，而这次旅游选择的地方就是日本，日本是沿海国家，日本当地的美食大多数海鲜。

前段时间跟同事一起去到日本旅游，去到日本一家非常有名的餐厅，这家餐厅卖的海鲜都非常的大，那天无意中就发现了一只非常大的彩虹龙虾，龙虾的外观看起来感觉特别新颖，像这种小龙虾还是很难看到的，龙虾的肉质非常的鲜美，但是好不好吃取决于厨师的技巧。

想要处理一只螃蟹都有些困难，别说这么大一只龙虾，要处理起来非常的困难，这位厨师先是用冰块把龙虾给冻晕，就可以开始处理起龙虾了，抓住龙虾头然后用力一掰，就把龙虾头给掰开。

一般这种新鲜的大龙虾在国内的话都会处理成清蒸，日本当地人处理完就直接生吃不仅多，把龙虾里面的肉一块块切下来就可以装盘，在旁边滴上几滴柠檬汁和放上一些黄瓜丝就大功告成啦。

图片上就是处理完的龙虾，看起来是不是非常的诱人呢，这样一份在日本价格大约是块钱一份，相当于美元，感觉这只龙虾身份也也是挺高贵的，不然也不会卖这么贵，不少网友说吃不起，有些人在吃到这种美食之后还可以吃到这些美食，当然有的人对这些比较吸引大家喜爱吃的东西更为喜爱，你们见过这种蓝色的龙虾吗。