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原创蒙自市融媒体中心今日蒙自

以下是正文/

小龙虾

就是夏天的灵魂、宗旨、本命！

红亮亮的小龙虾端上桌，复合香料的气息排山倒海般扑鼻而来，Q弹的虾肉、勾魂的汤汁、麻辣鲜甜接踵而来的滋味……再刁钻的味蕾也会被瞬间征服，再空虚的心灵也会被瞬间抚慰。吃小龙虾一时爽，一直吃一直爽，今天，吃货小编就为小伙伴们推荐一家专业吃小龙虾的店，口味绝对正宗，吃完念念不忘！吃到爽的小龙虾

?招牌手抓卤虾，买三斤送一斤?

老板说，小龙虾都是当天杀当天卤，保证食材的新鲜和口感，一天卖出多斤，买三斤还送一斤，是店里的招牌。

小龙虾的刷洗、修剪，每一个地方都细心处理，保证干干净净，让客人吃的放心。

卤水是卤虾成败的关键！牛大骨+鸡大骨+十几种香料+50味中药，12小时熬制而成的卤水，色泽鲜亮，香气四溢。卤虾选用5—6钱，中等个头的虾，油炸后再放进熬制好的卤汁里，大火转小火慢卤20分钟，搅拌入味，引人垂涎的香味弥漫整街。油光发亮的外壳，光看就觉得食欲大增！嘬上一口，哇，浓郁重口的汁水直击味蕾，全是精华。“咔吱”一声掰开，虾尾嫩白透红的部分暴露无遗，入口Q弹，唇齿间尽是秘制香料与龙虾完美结合的滋味，甚是过瘾。“小龙虾自由，就现在！”“小龙虾自由，就现在！”

微辣、中辣、特辣任你选择，绝对把你的胃治的服服帖帖。

?长沙口味虾?

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各种香料下锅爆炒出香味后加汤，沸腾的汤汁包裹着小龙虾的每一寸皮肤，爆炒收汁，放入魔芋，加入紫苏提味，一盘香辣鲜香的口味虾就可出锅。即使虾头已去，也照样能看出个头很大，至少8钱以上，轻轻一掰，很轻易就能取出龙虾肉。剥好的虾肉淋上汤汁，这一口，太绝了！吃小龙虾绝对少不了面条，汤汁配上清水面，倒进去搅拌搅拌，汤汁的精华浸入面里，面条劲道，好吃到跺脚。

?麻辣小龙虾?

麻辣作为小龙虾迷心目中的白月光，江湖地位自然不用多说，每次必点。麻辣是小编的最爱，饱满的小龙虾浸透在浓郁的汤汁里，就连虾钳都忍不住让人嘬一口。去头，掐尾，抽丝一气呵成，面对如此诱人的香味，哪还顾得了矜持，什么淑女形象统统别妨碍我对麻辣小龙虾的爱！这虾不仅个头大，而且还干净，够味十足！

?蒜泥小龙虾?

红红火火恍恍惚惚一大份！每一粒蒜蓉都散发浓烈的香气，光是看着酱料都足以让人挪不动脚了小编意志力宣告崩塌！随手拎起一直滴着汤汁的小龙虾，金黄的蒜蓉被剁的细碎，攀附着虾身，轻嘬一口，嗯，柔韧鲜香的虾肉混着蒜泥的气息，真香！剥好的虾肉继续淋上灵魂蒜蓉，一点都不舍得浪费，虾子个头肥大，随便剥开一个，里面都是满满的虾黄，看着就馋人。

?清蒸小龙虾?

龙虾个头和手掌一样大，吃起来那叫一个过瘾，一口气连吃十个不是问题。蒸小龙虾肉质确实弹牙，由于是清蒸剥壳也不太会弄脏手，还能吃到完整虾黄，爽弹的肉沾上层次丰富咸香美味的料汁，一大口，满满的幸福。还有这些主打美味

?长沙臭豆腐?

青黑色的臭豆腐下油锅炸，炸过后，外焦内软，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芬芳松脆，点入秘制酱汁，“闻起来臭，吃起来香”。再加入剁辣椒、辣椒萝卜，令人食欲大开，一口一个将臭豆腐放进嘴里，汤汁在口中爆发，满嘴流汁。

?虾粥?

—————喝碗鲜虾粥，暖心又暖胃，个头饱满的基围虾，细嫩的姜丝、雪白的粥碰撞在一起，这味道，真的可！

?口味花甲?

花甲沙子吐的很干净，抿一口，浓鲜，爽辣，这才是完美花甲的样子！02湖南特色烤鱼、网红高压锅生蚝、手抓扇子骨、凉拌皮蛋......

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—————长沙龙虾传奇，地道的湖南味道，不同口味的小龙虾绝对值得你来品尝！兄dei，快来撸虾啦~

■门店信息■

长沙龙虾传奇

-优惠-

一、新会员充值

（1）充值0元送元

（2）充值元送元

（3）充值0元送0元

二、每月7日/17日/27日会员日全场菜品按正价计算7.7折（会员日内充值送果盘一份）

三、会员尊享：生日/结婚纪念日当天到店消费免费精心布置生日场地，并赠送精美礼物一份

四、99元尊享永久会员，赠送瓶雪花勇闯天涯，酒水限堂食

-地址-

蒙自兴业路9号

-营业时间-

17:00—凌晨5:00

-订餐电话-

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文案：李娜

图片：李娜、李楷、刘思航（实习）、李青潞（实习）

原标题：《一生必吃的小龙虾！味道绝了，连汤汁都忍不住喝掉！》

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