小龙虾最肥美的季节终于要来了。贩卖小龙虾的馆子开始大排长龙，香气诱惑的食客们蠢蠢欲动，还没落座已经开始盘算这一顿得吃几种口味、多少只小龙虾，如果只只都虾黄满满就再好不过了！

下馆子吃小龙虾纵有再多方便，从口味和食用安全的角度出发，还是会有不少朋友想在家里炮制一份美味小龙虾。在厨studio课堂，黄博士已为大家准备好了美味的小龙虾课程——《5种口味小龙虾：冰醉蒜香咖喱十三香香辣》，让你在家做一份新鲜干净味道正的小龙虾，呼朋唤友吃个痛快。

▽5种口味小龙虾，感谢黄博士老师提供图片。

选最好的虾做最干净的清洗

现在正值小龙虾最好吃的季节，但如果没点经验，想要挑选出黄满肉肥的小龙虾并不容易。小龙虾的清洗也是一个技术活：怎么把小龙虾的泥沙洗干净？怎么去虾线？怎么去虾头留黄……

在本节课中，黄博士老师将告诉大家如何挑选出黄满肉肥的小龙虾，并讲授如何正确清洗小龙虾，让你的自制小龙虾从起跑线就hold住水平。

轻松学会5种口味还能定制专属味道

虽然小龙虾在夜宵界的名气是响当当的，但是很多人只知道有麻辣口味小龙虾，却不知道它早被开发出各有特色的多种口味：椒盐、香辣、十三香、咖喱、蒜香、冰镇……你还不趁着小龙虾鲜润肥美的时候多吃几种，怎么知道哪一种是你的最爱？

▽蒜香香辣小龙虾，感谢黄博士老师提供图片。

在本次课程中，黄博士老师将详细教授大家5种口味的小龙虾制作，让你轻松上手，成为小龙虾烧制高手。在课程中还将突出5种不同口味的调料添加原则分析，让你做出适合自己口味的小龙虾，享受独家定制的美味。

☉5种口味：冰醉销魂，蒜香浓郁，咖喱香浓，十三香清幽，香辣带劲

▽冰醉小龙虾，感谢黄博士老师提供图片。

参与方式：

黄博士

5种口味小龙虾：

冰醉蒜香咖喱十三香香辣

课程价格：9.9元

黄博士，身为理工科博士、科研人员，却醉心和厨房有关的一切。有着二十多年的下厨经验，特别擅长将餐厅料理与家庭烹饪相结合，致力于提升家庭烹饪的品质，更希望能够将逻辑与科学的思路注入传统偏向经验摸索的中餐料理中，让中餐的学习和传承变得更具有实际可操作性。

厨Studio课堂

「厨studio」，是下厨房推出的课堂品牌。旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。