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没有吃过夏天的小龙虾,都不好意思说自己是个江苏人,等高考结束后,我们一起去吃龙虾吧!
虾源主要来自品质最优的淮安盱眙,每一只小龙虾都是经过了千挑万选,从众多虾辈中挺立而出的佼佼者,随便挑一只出来,在ml的饮料瓶面前也毫不逊色。
所有龙虾菜品都是现点现做,下锅前便会完成剪须开背去虾线,保证每一只成品虾,都能呈现出最完美的口感,面对这样个大质优的小可爱,还有谁能不心动呢?!
精品蒜泥大虾
这道虾还没上桌,一股浓浓的鲜香味,便已悄悄钻进了鼻内,真真是“未见其虾,但闻其香”!
和其他家不一样的是,这里别出心裁用的是自家秘制红油蒜泥,爆炒勾芡后的酱汁,浇淋在肥美的龙虾之上,红通鲜亮的色泽,分分钟看得人食欲爆棚啊!
就连虾钳里都藏有超多肉!这么多意想不到的惊喜,可把我美坏了~不喜吃辣的童鞋们看看这道精品蒜泥大虾,保准你吃到停不下来!
有蒜泥龙虾的地方,怎么能少得了面条相伴,呼啦啦地倒入龙虾汁中,只需要稍微搅拌,面条便充分吸收了汤汁的精髓,嗦一口蒜泥汤汁面条,感觉舌尖上每个味蕾,都在疯狂打call!
精品油焖大虾
采用地道武汉油焖大虾做法,光是香料就有数十种,秘制而成的调料,赋予小龙虾更加丰富的口感体验。
油焖大虾精选足两重的硬壳精品龙虾,轻轻剥开外壳,满眼的腮白肉嫩,谁也别拦我,我要分分钟扑倒这个小鲜肉!
一口虾肉下去,麻辣鲜香的感觉瞬间冲出了银河系,软嫩饱满的龙虾肉,真是让人怎么爱它都不过分。
喜欢吃辣的同学们注意了,油焖大虾辣度可选,微辣、中辣、重辣、变态辣!满足你对重口的所有幻想!
吃过变态辣之后,舌尖不会立马感受到辛辣的刺激,但越吃越是后劲十足,三四只龙虾下肚,表示嘴唇已经不属于我自己了...
冰镇精品大虾
随便抓上一只,吃出了一股帝王蟹的优越感,真的每只龙虾都是超!大!只!
爱吃虾的行家都知道,冰镇龙虾可以说是虾质试金石,它可以将鲜虾最纯正的本质滋味呈现出来,广受热爱清淡口味的消费者好评
轻轻咬下一口净白的虾肉,鲜嫩中透着一丝清甜,冰冰凉凉的肉质紧实弹牙,糟了!是心动的感觉!
如果不满足于冰镇鲜虾的纯真滋味,想要来一把“蒂花之秀”的同学们,不妨将虾肉在特质酱料中轻轻蘸一下,保证带给你意想不到的惊喜!
干煸小龙虾
这位老伙计可以说是魅力无限了,向疯狂吸收孜然爆香的小龙虾上,撒上一把白芝麻,再点缀以翠绿清爽的香菜。
手速飞快地夹上一只,从头到尾吃得一点不剩!外壳酥香,就连虾钳都是嘎嘣脆,但壳内肉质新嫩不减,这么好吃的小龙虾...一定是上辈子拯救了银河系吧!
麻辣虾球
一份小小的虾球,承载的却是无数只小龙虾的精华与灵魂!爆炒过后的虾球,简直是连壳都想一起吞下肚,放入嘴中轻咬一口,浓郁酱汁瞬间爆发出无穷魅力
最最最重要的是,吃虾球的全过程只需要你,够快的抢虾速度+停不下来的嘴巴,麻麻再也不用担心我满手油腻啦!吃完之后依旧貌美如花~
香辣旺螺,一句话总结就是:超大一颗超入味!
只需要用牙签轻轻一挑,大份净白螺肉便清楚呈现在眼前,肉质香辣紧实Q弹十足,牙齿仿佛在弹簧床上快乐蹦迪!
捞汁鲍鱼:以黄瓜丝、千张、木耳铺底,将切成薄片的鲍鱼精致摆上,再淋上清爽酸甜的凉拌汁水这道高颜值的清爽小菜。
手撕牛肉:看起来普普通通的牛肉,吃到嘴里却是根本停不下来。
预先腌制过的牛肉放入油锅热炸,外表酥嫩内心劲道佐以鲜香的蘸料,简直不要太完美!
粉丝娃娃菜:第一眼看上去,还以为不过是道家常凉菜,动了筷子之后才发现,竟然是一款夏季必备的凉菜,清口解腻效果超赞,吃完小龙虾再来上几口尤佳。
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