现在正是吃小龙虾的季节，路边偶尔也是有卖鲜活的小龙虾，不过平日里卖的“小龙虾”价格不过30元左右一斤，而这次碰到的这位大叔竟卖到50元一斤，恐怕是坑不懂行的人，坑一个是一个，大叔这回算盘可是打错了，路边来来往往很多人，围观的也很多，但大家都嫌贵只看不买，当大家说他小龙虾价格卖得太贵时，大叔还不高兴的说：真不识货！卖小龙虾的大叔坐了好久也是没有卖出去一斤，后来有一位肚子挺挺的年轻人走到大叔面前，看了看箱子里的“小龙虾”，询问过价格之后直接包圆了，大叔先是说了一句“行家”然后就把小龙虾连带箱子搬到了年轻人的车上，这一幕让围观群众看得是大眼瞪小眼，年轻人突然开口说话，这不是小龙虾是蝲蛄，难得一遇的淡水虾，味道鲜美得很。蝲蛄这种虾我也是第一次听说，卖蝲蛄的大叔也是给围观群众上了一课，大家平日里吃的小龙虾属于一种入侵物种，由于喜欢吃的人非常多如今也是靠人工养殖，所以在价格方面要稍微便宜一些，而小龙虾与蝲蛄可不能比，它是我国原生的物种，而且在我国分布的地区也是很少，由于数量少很多人不认识它也是正常。蝲蛄的学名叫做“东北黑鳌虾”，在一些地方也叫作“大头虾”，因为和海里的大龙虾长得有些相似，所以也是有“淡水龙虾”之称，蝲蛄主要生活在东北地区，一般在西流河川，湖泊，气息和繁殖，由于生活环境好所以这种虾的肉质鲜香，味道要比小龙虾好吃很多，不过在外观上，这两种虾也是让人傻傻分不清。大叔卖的明明是蝲蛄，却被路人都认为是小龙虾，难怪被大叔说我们不识货，被行家一下子都买走了，也是错过了这等美味，真是可惜了。（图片来源于网络，如有侵权请联系删除，谢谢）

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