浙江24小时-钱江晚报记者杨茜通讯员于伟

属于夏天的最佳CP是什么？

小龙虾+冰啤，当之无愧。

可是，很多人都在担心，这个热量可不是一般的高啊。爱吃小龙虾的朋友当中也流行了一种说法，吃2斤小龙虾的热量相当于跑一个半马拉松才能消耗完。这是真的吗？

（图片来源于视觉中国）

医院主任中医师金涛解释，小龙虾属于荤菜类，一般计算可食部分，除去龙虾的头、外壳只计算虾肉的话，克的虾肉有90大卡的热量，2斤龙虾就有约大卡的热量，而一般成年人一天正常的卡路里摄入大约在大卡左右。

小龙虾本身是富含营养物质的食物，龙虾体内蛋白质含量高，克的虾肉含有14.8g的蛋白质，热量很低，并不算高。

然而，小龙虾的烹饪方式跟热量才有直接关系。经过油炸、油煎，跟油的热量结合以后，热量就会增高很多。而且很多人食用小龙虾大多在夜晚，会配上啤酒等高热量酒水，这些热量如果都计算进去，一顿小龙虾的热量就确实很高了。

另外，小龙虾蛋白质含量高，并不适用于肾功能异常的人群。正常人食用的话，建议一次在-克左右，大概10-15只小龙虾，不会对身体有任何影响。

“而对于特别爱吃小龙虾的人来说，一周吃一次是没有什么问题的，同时搭配蔬菜水果一起吃。蔬菜和水果里含有许多微量元素和矿物质，可以转化小龙虾里的部分热量，比如水果里的维C可以起到抗氧化的作用，在吃烧烤、小龙虾的时候就可以对致癌物质起到一定的转化作用。”金涛说。

晚上8点以后吃宵夜也不利于能量的消耗，会直接转化为脂肪，长期这样会导致体重上升也会影响健康。

金涛还提醒那些爱吃小龙虾的朋友们，小龙虾的来源合法、烹饪过程中不注意卫生、食用过多、多杂可能导致急性胃肠炎；过多的食用小龙虾以及辛辣的调味品可能会诱发或加重过敏，包括皮肤过敏及胃肠道的“过敏”情况；过量食用小龙虾及啤酒烧烤等可能加重或诱发青春痘，增加体重等。

所以，馋了稍微解解馋，可别用力太猛了。