夏天对于受不了热的人来说可能是炼狱，但是对于另外一些喜欢夏天带来的各种活动的人来说，就是天堂，比方说只有夏天才能放肆吃喝的大排档，简直就是和朋友同学聚会的最佳场所，毕竟大排档不需要控制，能大口吃肉尽情聊天。

而夏季大排档最受欢迎的东西，毫无疑问是啤酒，扎啤才是夏天的灵魂，尤其是夏天夜晚，清凉全靠扎啤，而跟扎啤是绝配的东西，必须是小龙虾，小龙虾在夏季的销量可谓是一骑绝尘，绝对是大排档中食物类的王者。

不过小龙虾虽然好吃，也不能乱吃，下面这4个地方就不能吃。第1个很常见，就是虾线，也就是虾背部的那条黑线，这条线是虾的肠道，其中聚集了脏东西，是不可以吃的，而且因为脏东西不同，有的虾线很浅，要细心地把它挑出来。

第2个地方是虾头，虾其实是把大部分的器官都聚集在头部的生物，头部每天要处理的毒素是最多的，所以可以想象其中的细菌、真菌储存也很多，一般来讲不建议食用，吃了很可能引起腹泻，严重的可能会食物中毒。

第3个地方是虾腮，我们说头部聚集了虾的大部分器官，很容易感染细菌，而虾腮则是虾用来过滤所有东西的地方，很容易造成毒素沉积等现象，所以虾腮是万万不能吃的，把虾过滤剩下的毒素吃进自己身体，很容易出问题。

第4个地方是虾黄，虾黄也位于虾的头部，在虾的肝脏附近，很容易感染细菌，而且虾头是重金属超标的重灾区，虾黄跟着也很可能会出现超标，所以虾黄吃起来一定要谨慎，最好不要吃。为了身体健康，上面这4个地方，大家可以记下来，避免吃到。