美丽田园，稻虾飘香；“盐邑虾旺”“嗨在海盐”。昨天晚上，海盐县武原街道甘泉坊美食城载歌载舞稻虾飘香，由海盐县人民政府主办，海盐县农业农村局、武原街道办事处、中达海港智慧城承办的海盐县第三届“稻田龙虾文化节”晚会在此精彩启幕。到“十四五”末发展规模至10万亩的海盐稻虾产业，将成为产业兴旺中一颗璀璨明珠。

稻虾产业报告《飘香》发布

昨晚，绚丽的晚会在大型舞蹈《美丽海盐》中完美开场，由美食城代表饭店选送的《简单爱》《兄弟歌》等歌曲穿插其中，不断把晚会推向高潮。

启幕晚会上，海盐县稻虾产业报告——《飘香》发布，盐邑龙虾吉祥物“海海”隆重推出。“盐邑龙虾吉祥物设计以公用品牌‘盐邑虾旺’logo中的小龙虾为原型，取名于海盐中的海字，同时也是嗨的谐音，寓有‘嗨在海盐’之意。”海盐县有关方面人士介绍。

当晚，还举行了“海盐‘虾皇虾后’颁奖”“产业顾问聘请和农商银行授信”“小龙虾烹饪培训结业授证和旗舰店授牌”“小龙虾千人宴”和“小龙虾美食汇”等内容。

此次盛宴，小龙虾自然是必不可少的美食。精彩纷呈的舞台一边，是众人期待的“小龙虾千人宴”。麻辣的香味、Q弹的口感、浓郁的汤汁令人垂涎欲滴，现场的人们一口虾，一口饮料，满满的幸福感。当吃货遇到美食，才叫完美。

让海盐稻虾成为产业璀璨明珠

据悉，本届“稻田龙虾文化节”从5月上旬启动，除晚会上的内容外，“‘虾在海盐’短视频比赛”“钓虾大赛”“海盐‘虾皇虾后’大赛”“小龙虾烹饪专项培训”等四项内容已经提前预热。未来3天，主办方联合甘泉坊美食城6家饭店推出余份3斤小龙虾免费嗨吃劵，吹响全城龙虾爱好者集结号，将海盐县“稻田龙虾文化节”的喜悦气氛传递给每一个爱虾人。

近年来，海盐县深入挖掘粮食产业增收新动能，一手抓优质稻米发展，一手抓小龙虾一二三产联动，走出了一条以虾稳稻、以虾促收、以虾促绿的产业兴旺之路。去年，海盐县小龙虾亩均产量斤，稻虾亩均产值超元，小龙虾亩均纯收益超元，稻虾产值近亿元。

此外，海盐还制订《水稻-小龙虾综合种养模式图》等一系列标准，率先在全省发布“盐邑禾旺”“盐邑虾旺”区域公共品牌，搭建全省首个稻虾交易市场，引进投资2.8亿元的蓝龙虾育种项目，推动稻虾由生产端到销售端的全链贯通。目前，海盐全县共建成百亩以上示范基地75个，稻虾发展面积达2.4万亩，建立稻虾本地直供店18家。

“小龙虾带给这座城市味蕾的享受、文化的盛宴，也绽放出富民之花，结下强县之果。”海盐县农业农村局相关负责人表示，下一步，海盐将坚持以打造稻虾龙头产业为目标，按照一二三产联动发展思路，聚焦聚力壮大稻虾产业，到“十四五”末发展规模至10万亩，让海盐稻虾成为产业兴旺中一颗璀璨明珠，飘香长三角。（图片由海盐农业农村局提供）

声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/2831.html