树龙虾

它带着潜江小龙虾来了品牌好店全新升级

发布时间:2022/6/27 16:13:15   

冬天吃牦牛锅、夏天吃小龙虾

来牛大锅准没错!

比手还大的龙虾、生蚝、牛蛙...

香味能飘满一条街

快来解锁这家店吧

大锅开始热油炒料,香气就已经把人迷得神魂颠倒。

只只巴掌大的虾倒入锅中,经过十分钟左右的翻炒,静静等待小龙虾吸饱了汤汁,光亮丰盈,鲜香吮指。这可是在宜昌虾界“独树一帜”的味道。

镇店之宝还有集油焖、蒜蓉、油爆、卤虾等为一体的尽显奢华的「全虾宴」。

如何鉴别一只有品质的小龙虾,讲究四个字:“三白二多”:腮白、虾线白、腹白、虾黄多、虾肉多。

牛大锅精选湖北潜江的生猛活虾,到门店再进行彻底清洗,非常干净。下锅前都要来一场实力选秀,没精神的通通淘汰!端上桌只只都比巴掌大。

剥开虾尾,丰满的臀部肥嫩肉弹,裹满了料香;油润饱满,辣中带麻、麻中带甜,欲罢不能。剩下的大钳子,也是极为精华的部分。

不加任何佐料和添加剂,清蒸的小龙虾最考验品质!不去头不开背,直接原只上桌,将肉汁牢牢锁住。两个字,鲜甜!

去壳后的虾肉非常饱满,简单地配上酱油,把清甜发挥到极致,这一口鲜美,超级难忘!

一大个盘子堆满了炸过的龙虾,红润油亮的色泽明目张胆地释放诱惑,视觉冲击MAX!

卤味龙虾上桌,香味瞬间闯入鼻腔,所有的感官通通被调动,把龙虾当饭吃的梦想终于能实现了!虾虾壳薄易剥,虾肉Q弹滑嫩,舌尖和牙齿扯着虾肉,这谁能不馋?

牛肉火锅一直是小编无法拒绝的。在牛大锅,夏天也能吃到特色牦牛火锅。

食材是来自青海的牦牛肉,只有在高海拔、无污染、自然条件优良的高海拔地区,才能生长的高原牦牛。

牦牛火锅味道十足,嫩滑爽劲,有麻辣味,特别香辣,老少介宜,营养丰富,牛肉的嚼劲不禁让牛肉爱好者高声欢呼。

蚝嗨哟~每个生蚝都肉质丰腴。炭火烧得很旺,生蚝在烤架上滋滋作响,在放上一层香浓细滑的蒜末,喷香四溢,立马勾出肚子里的馋虫。

现捞牛蛙肉质紧实有弹性,随意一夹都是扎扎实实的蒜瓣状,同时饱满有分量,每一口都是令人沉醉的肉质感~

接着再来一份芒果刨冰,用当季最新鲜的芒果堆砌起来的超大份芒果雪山。在甜度上做了一定改良,降了甜度但却没有掩盖芒果的香气,喜欢芒果的小伙伴绝对不能错过。

特制圆顶水幕!隔离酷暑,身处水帘中,感受全围度降温。现场还有歌手驻唱!在夜生活聚集地,也不用担心外出用餐“一位难求”的问题,场内设有个免费车位,来牛大锅尽情享受吧。

小分队独家福利

使用时间:.7.2—.8.2

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牛大锅

沿江大道号(财富中心旁)

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17:30—01:30

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