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每一份美食,都蕴含着不同的故事
你会不会因为一家蛋糕店
想起了曾经在橱窗外的驻足流连?
又或许看见案板上的腊肉香肠
使你想起在每年的鞭炮爆竹声中
萦绕厨房那一丝不可或缺的家的香甜?
行·味餐厅评选,美食榜单再次席卷而来
一起来领略有故事的美食!
每周与你分享入围餐厅
香港龙凤楼
香港龙凤楼自成立以来,一直致力于把最地道的古法港味带到上海。餐厅装修风格独树一帜,处处可见精致怀旧情怀,让食客仿佛回到70,80年代的优雅情境,色调以金色为主,店内收录了大量名家的工笔画作品,力求营造出艺术与美食相互辉映的美好氛围。
菜式方面在保留传统粤菜烹饪手法和经典菜品的基础上,持续研发新的菜式,严格选用新鲜优质的食材,打造地道港式美味。餐厅招牌的龙虾汤泡饭、秘制叉烧酥,还有更多的经典菜品都成为了开业以来食客们排队不断的理由。
龙凤楼辣蟹
原材料选用斯里兰卡纯天然野生养殖的肥美大闸蟹,肉质紧实鲜嫩。龙凤楼将肥蟹与独家秘制调汁结合,经过切碎,油炸,翻炒等工序,最终制成金黄油亮,蟹香四溢的龙凤楼招牌美味。
推荐菜:龙凤楼辣蟹、龙虾汤泡饭、冰火烧肉
人均:元
除了优良的出品,还需体贴周到的服务,集团从英国调配多名管理精英,提供最完善培训,客人能宾至如归,体验到英式贵族的招待。
年“金桂皇朝”不断提升形象,新概念点心餐厅应运而生,并由知名香港室内设计师进行设计,英伦风格的餐厅,受到更多年轻食客的欢迎。
清酒焗蟹
选取英国面包蟹,蒸熟后,入煲熬煮,倒入日本清酒。酒的清香和蟹的鲜味融为一体,肉质紧实,味道鲜美。
推荐菜:清酒焗蟹、深井烧鹅皇、龙虾伊面
人均:元