春夏之交，多给孩子吃点鱼肉虾肉，有利于强健身体，龙虾尾这么做，好吃又简单，原汁原味，鲜嫩多汁，营养不流失，好消化易吸收，营养全面还补钙，长个不胖人，不妨试试，比麻辣还好吃，孩子超爱，绝对值得与大家分享。厨具：凯度B7蒸烤箱

By大海微澜

用料龙虾尾50克粉丝1把大蒜适量油适量生抽适量盐适量料酒适量蚝油适量胡椒粉适量做法步骤

1、准备食材，冷冻龙虾尾冷水浸泡，解冻后用刷子刷一刷，再反复清洗干净，抽出虾线。粉丝提前冷水浸泡变软就行，来不及浸泡可以焯水。大蒜去皮洗净剁碎。

、炒锅加入适量的油，下入备好的大部分蒜末，炒至蒜香浓郁，留少许蒜末出锅时加入。加入少许盐、料酒、生抽、黑胡椒粉、蚝油炒匀，最后加入剩余的蒜末炒匀。

3、盘中底部码入浸泡好的粉丝，上边码入清洗干净的小龙虾尾。

4、将炒好的蒜蓉倒在盘中的龙虾尾上边，蒸烤箱的水箱加入适量的水，不要超过最高水位线，将准备好的蒜蓉粉丝小龙虾盘放入蒸烤箱的下层。接通电源，启动开关，选择纯蒸功能，度蒸15分钟。

5、时间到，打开蒸烤箱，热气腾腾的蒜蓉粉丝小龙虾尾就蒸好了。

6、端上桌孩子抢着吃，味道极其鲜美，粉丝更有诱惑力。

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