火遍夜市的小龙虾，为何现在大家不爱吃了？4个原因，第4个最现实

进入夏季后，夜市是又“重出江湖”，大街小巷上，不是夜市的小推车，就是各种大排档，还有烧烤店、烤肉店都相继在外面摆上餐桌，每到晚上饭点，那都是人山人海、灯火通明，基本上每个地方都坐满了人，餐桌上点的不是烧烤、就是海鲜小炒，要不就是烤肉等诸多美食。

但要说最火的，那肯定非小龙虾莫属，是有“夜市霸主”的美称，基本上每家每户，不管是烤肉还是烧烤，小龙虾都是必点的，就连大排档中主推的都是小龙虾。

通红的小龙虾，有麻辣、蒜蓉、咸蛋黄等多种口味，一份68元或是88元，非常受大家的喜爱，每当下班后，都会去大排档中点上一份，在配上一些清淡的凉拌菜，两三瓶冰镇啤酒，别提多得劲了。

但是大家有没有发现，在最近这两年，小龙虾不是那么火了，人们也不再推小龙虾，甚至夜市和大排档中，吃小龙虾的人都在减少，曾经火遍夜市的小龙虾，为何现在大家不爱吃了？小编询问了很多大排档老板，最终给出了我4个原因，而在这4个原因中，就属第4个最现实，那今天小编就和大家聊一下，看看有没有说你们心坎中吧

第一个原因：疫情原因这首要原因就是因为疫情了，自从疫情的出现，各地都禁止了聚餐，或是不能堂食，但小龙虾这种食物，它就只适合朋友们聚会去吃，像是下班后，三五好友相聚在一起，联络联络感情，一边吃虾，一边喝酒，感情是能得到升温的。

但是因为疫情，大家很少能聚在一起了，人们就不再喜欢吃小龙虾了，除非自己特别特别喜欢吃，要不然一个或是2个人是不会订的，可能在大家眼中，有时候吃的不是小龙虾，而是聚在一起的氛围吧。

第二个原因：可选择的食物太多

其次就是能替代小龙虾的食物比较多，吃过小龙虾的朋友都知道，小龙虾的头不能吃，只有龙虾尾那少量的肉，不仅如此，它的口味也偏重，都是重辣、重咸和重油，很多人吃过几次后就不怎么喜欢了，慢慢的会用其余食物去代替，比如蒜蓉粉丝扇贝、生蚝，或是炒虾、煮虾、炒小仁仙等等。

第三个原因：卫生问题接下来要说的就是卫生问题，也是大家最

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