曾经以为小龙虾是夏天的标配,看来是我太傻太天真。只要心中有虾,处处都是夏天!作为小龙虾的死忠粉,我为大家做了一份度无死角的走心测评,我们的目标是:从此扒虾不扒瞎!嘬虾之前,咱先科普一下:如果小龙虾的尾部是弯曲的,说明下锅之前是活蹦乱跳的;如果小龙虾的尾部是直的,说明下锅之前就已经挂掉了。这次评测的五款小龙虾分别来自每日优鲜、京东到家、盒马、美团买菜、多点5个平台。咱们先看看各家小龙虾的颜值:平台:每日优鲜新鲜程度:小龙虾外壳呈亮红色,个头均匀,拧开头部后有黄。口感:虾肉比较有弹性,汤汁味道不错,但虾肉入味欠佳。价格:39.9元/g(固体物g),99元/3盒一句话点评:小龙虾色泽鲜亮,个头适中,欠入味。平台:京东到家新鲜程度:头部拧开后有黄,虾肉饱满。口感:虾肉有嚼劲,头部虾黄非常香。价格:98元/1g(固体物g)一句话点评:小龙虾很新鲜,虾体较大,吃起来有满足感,但价格偏高。平台:盒马新鲜程度:头部有些空洞,虾肉比较干瘪。口感:虾肉不算柴,但是没有嚼劲,有些土腥味。价格:35.8元/g(固体物g)一句话点评:不建议特别挑剔小龙虾品质的朋友购买。平台:美团买菜新鲜程度:头部虾黄新鲜,有两只小龙虾虾壳疲软。口感:虾肉仔细咀嚼会有鲜甜感,但是虾肉不够饱满,缺乏弹性。价格:59.9元/g(固体物g)一句话点评:一盒虾里面,新鲜的特新鲜,不新鲜的容易踩雷,价格较高。平台:多点新鲜程度:头部拧下后有虾黄,虾肉饱满。口感:虾肉比较Q弹入味,仔细咀嚼有鲜甜感。价格:29.9元/g(固体物g),69.9元/3盒一句话点评:包装略简单,口味非常出色,价格上非常有优势。贫穷的我最后给大家算算钱:整体品质相似,但口感更好的前提下,换算成同样g固体物来看,多点售卖的小龙虾的价格只有最贵的三分之一,性价比刚刚的!毕竟,能吃到爽还不心疼,真是太令人心动了!!!
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