夏天来临又到了吃小龙虾的季节，尤其把小龙虾做成麻辣味道，喝着啤酒、吃着小龙虾，乃是人生一大美事，这个小龙虾的肉质特别鲜美，大部分人都特别喜欢，但是很多人不知道、其实这个小龙虾是最早入侵我们中国的一大物种。

小龙最早是入侵国外的一个物种，只不过外国人不会烹饪制作，最后只能任由他们泛滥成灾，看着到处都是的小龙虾却无能为力，没想到小龙虾入侵到我们中国之后，来势汹汹最后却成为餐桌上的一道美食，主要是因为我们中国的大厨在烹饪制作这一块特别拿手，因此小龙虾被吃到频临灭绝，甚至人工养殖才能享受到它的美味。

没想到继这个小龙虾之后，又一种“巨型虾”来势汹汹侵入我国湖泊，一只重达一斤，这种巨型虾产自于南美洲，它的名字叫做沼泽蓝虾，具有着一个很大的特点，就是个头特别大，犹如我们的手掌一般。

这种虾生活在淡水湖里面，由于他的个头特别大、因此破坏力特别强，和它一块儿生活的鱼虾，都受到了严重的影响，在国外可以泛滥成灾入侵到我们国内之后也是来势汹汹，但是想要“称霸”在我们中国完全不可能。

外来物种一般繁殖力特别强，在短时间就会形成庞大的种群，如果泛滥成灾的话会打破原有的生态平衡，但是刚入侵的我们中国就被制止了，尤其对于吃货来说特别欢迎，因为这个沼泽蓝虾不仅个头、大而且肉质多，口感赛过小龙虾。

它的吃法有很多可以清蒸、爆炒、盐焗、红烧等等，口感吃起来都是特别好吃的，来的时候气势汹汹、没想到遇到我们中国吃货后悔不已，除了中国吃会比较厉害之外，它只有在淡水湖里可以生存，因此种种方面都是存活不下去的！

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