树龙虾

体型最大的淡水虾,常被人错认为龙虾

发布时间:2023/5/9 18:27:38   
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体型“最大”的淡水虾,常被人错认为“龙虾”,它们两相似在哪里

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一说到虾肉的话,很多的吃货小伙伴们都会本能地想到夏天里咱们吃到的火红色小龙虾,这小家伙别看个头小可是味道属实没法抗拒。不管大家是从何得知这种小家伙的名声都好,这种小龙虾带给到咱们的是一种非常正能量的美味,不过由于小龙虾给咱们留下的印象太深刻了,以至于大家看到长得跟它有点相似之处的虾都会误会了。

其实在国外有这么一种虾就是这个样子的,在它的身上咱们可以看到很多美味的鲜肉,而且依照麻辣小龙虾的做法制作出来的话,吃起来的味道很多人都分辨不出来的说。这样说的话很多的吃货小伙伴们就比较好奇了,那咱们吃过的小龙虾里头岂不是有很多可能性是用另外一种虾来代替的咯?

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图上的这种小家伙就是号称是最大的淡水虾的罗氏沼虾了,这种小家伙在生的时候显得是威风凛凛的样子,如果说咱们见识到它的外壳颜色之后肯定是能够和小龙虾做出区分来,可是当这罗氏沼虾煮熟了之后,这要是仔细分辨起来也很难分得清了。

图上的这种模样就是罗氏沼虾做熟以后的样子,看起来还真的很难分得清谁是谁非了,不过在它的前爪那里咱们还是可以看得清一些区别来。这种淡水虾在国外一般也是采取清蒸的制作方法,搭配上酱油和芥末在一块吃,味道那叫一个甜呢,你们吃过没有?

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而在咱们国内见识到的淡水虾里头却很少见识到有罗氏沼虾那么大个的,一般都是普通海虾的这种模样,而且普通的淡水虾跟海虾分辨起来还是相当容易的,只要看虾肉的颜色就非常明白,海虾的虾肉比较深一些,而淡水虾则就比较浅一点了。

不知道大家对小妖说的这种罗氏沼虾有没有什么要说的呢?



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