哈喽，大家好，我是爱美食爱麻小的野生吃货小野今天教大家做-虾黄香辣小龙虾-上图金黄的虾黄包裹着鲜甜的小龙虾，剥一个虾蘸一下汤汁一个接一个根本不过瘾上食材小龙虾3斤、京葱1根、姜末适量、干辣椒适量花椒20粒、蒜5瓣、料酒1勺蒸鱼豉油1勺、生抽1勺盐少许、糖少许陈醋1勺开搞1.三斤小龙虾用刷子刷净腹部与外壳，去头去虾线，取虾黄备用。2.起油锅，待油烧至度时，倒入小龙虾，大火炸40秒左右，转中小火，继续炸1分钟后，捞出沥油。3.留少许底油，放入1根京葱斜圈、适量姜末和干辣椒、20粒花椒、拍碎的5瓣蒜，煸炒出香味，再倒入虾黄翻炒均匀。4.再加入1勺料酒、1勺蒸鱼豉油、1勺生抽和1勺陈醋调匀。5.放入炸好的小龙虾，加少许盐和糖调味，翻炒均匀。6.倒入清水至8分满，小火煮10分钟至其入味，最后大火收汁，装盘。-没完-野生吃貨从生下来的那一刻开始就已注定了被美食征服这么多年行走于世间只为了寻求不同的美味直到我来到了这里开始驻足开始自己动手开始拿出陪伴多年的大哥大

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