用山药和紫薯制成的梅花糕，

用茄子和番茄拼成的梅花树，

用西芹、百叶、黄瓜和番茄制做的扇子……

她按时在网络平台公布本身创建的菜品，

时髦的菜品让人当前一亮。

即使不看视频，

你必定不可思议，

这些做品都是由一些通常凡是的食材做成。

这些视频也为朱丽莉带来了40多万的粉丝，

个中视频最高播放量乃至有上万万。

△朱丽莉

不是厨师的创意菜品打算人

"不是厨师，喜好创建打算，努力把古风文明与当代艺术融入做品，打算分享：时髦、高古、创意菜品。"在网络平台，朱丽莉如斯引见本身。见到朱丽莉时，她身着一件黑色的长裙，披着长发，看起来温和高雅。

80后朱丽莉是南京人，在一家国企做事，喜好琴棋字画，也喜好写字饮茶。朱丽莉恋人养鱼，鱼缸旁的一张餐桌，即是朱丽莉通常制做拍照菜品的场合。

△瓜果茶

此日下昼，她恰巧筹备做一壶瓜果，她将切好的梨、苹果、橙子放入茶壶中，加之黄糖，再放入净水，烧制极端钟，风凉美味的瓜果茶就行了。除了瓜果茶，她还现场复原了梅花树的制做流程，筹备几个洗净的小番茄，用刀勾画成五瓣梅花，用切成条的黄瓜皮做树枝，摆盘后，再用干木樨做花蕊装点，一株伶俐的梅花树就展此刻盘子中。

△制做梅花树

△梅花树

桌子上再有两只伶俐的小龙虾，乍一看，活灵便现，详尽一看才发掘这是由草莓雕琢摆盘成的。她笑着说："儿子想吃小龙虾，我感应近来刚上市的小龙虾过小了，就料到用草莓做一个，让儿子饱饱眼福。"

△草莓制做的龙虾

桌子边，架着三盏补光灯，朱丽莉一边制做，一边还要统筹着拍照。她说："我也不是一发端就拍得这么好，第一个做品拍了好久，地位差错，画面也很朦胧，大约到第十个做品的时辰，我差未几试探出来了。"此刻朱丽莉还会手动运镜，时时十几秒的视频，她要拍好几个小时的素材本领剪辑出来。

给粉丝寄盘子，成为他们生存的治愈者

在她的做品中，有一个盘子很养眼，木制的方形盘子边立着一只金色的小鸟，简朴又高雅。她说："这个盘子是那时旅行时买归来的，感触简朴又不失贵气，就买了两个。"在餐厅的一个柜子上，上头有好几摞盘子，各类各类，形态不一。

△朱丽莉制做的桃花酥

做品火了以后，还带火了盘子。她记得有个粉丝在看到视频后，想要同款盘子，不过她说找遍了实体店和网上，都没有如斯的盘子。"那时我听了以后，就说你给我个地点，我寄给你。她收到后说没有料到我果然寄给她了。"

除了唯美的菜品，朱丽莉还会做一些心爱蠢萌的动物创意菜品，比方熊猫元宵、小猪果盘、草莓火烈鸟等，这些心爱的做品也吸引了不少宝妈和小友人。她时常收到宝妈粉丝的私函，"我好喜好你的做品，看你视频的时辰甚么烦闷都没有了，我5岁的儿子也超等喜好你。天天从幼儿园下学归来，都要看仙女阿姨做的美食。"

精湛的菜品让人忘忧的同时，也在渐渐地改动着粉丝的生存。她说："身旁的共事看了做品后，学了几个做给儿童，小友人就感应妈妈很强横，是个超人。再有一次，粉丝想给老公一个诞辰欣喜，就照着我的做品做了一个形态像花的蛋糕，她老公很满足。生存须要一些如斯的典礼感。"

通常食材也能做出精湛的菜品

年的炎天，朱丽莉发端在网络平台公布本身的视频。那时料到发视频到网上，主假如为了缓和本身的压力，想鄙人班的时辰，换一种方法生存。她说："那时即是本身纯果然分享，没有料到菜品会火，也没料到能成就这么多粉丝。"

在朱丽莉看来，每一个做品就像她的儿童同样，"做好一个做品，你必定要一心致志，尽心投入，做的时辰脑筋想的全都是菜品。"说着她拿起手机，振奋地分享起本身自得的做品。

"你看，这个橙汁木瓜，要先将木瓜去皮去籽清算好后，用刀将其按反正切平匀，摹拟成玉米的模样，再用橙汁、蜂蜜、水加热调匀，浇在木瓜上。"朱丽莉告知当代快报记者，原本早在三四年前，她就曾经试验过。那时是在饭铺里吃到了这个菜，她感应形状像玉米，悦目又好吃。回家以后，本身就买了四个木瓜想试试，不过用完四个木瓜都没有雕出来，她就舍弃了。"此次我再做橙汁木瓜的时辰，也买了四个，没有料到只用了半个木瓜就胜利了。"

吃过的菜品，根本就可以复制出来。这是朱丽莉的一项独门特技，用她的话说，即是从小着手本事对比强，擅长视察生存。她说："我做的总共菜品，采纳的都是生存中罕用的食材，偶尔候还要灵便利用身旁现有的食材。"

△受访者供图

就拿她制做的翡翠扇来讲，被粉丝夸"把一盘菜做得如斯诗情画意""两块钱的成本，做成了我吃不起的模样"。西芹为扇面，黄瓜为扇架，百叶为穗，都是冰箱里原有的食材。"我原本想用鸡蛋制做扇穗，后来发掘家里没有了，就用百叶接替了，即使扇穗换成赤色，也能够利用红辣椒。"西芹何如能够起到扇面的结果呢？朱丽莉说，切好的西芹在水里浸泡了一段光阴就可以看起来平面一些。翡翠扇花了朱丽莉整夜才制做好。

朱丽莉感应不同食材在一同会有色采碰撞，就像生存同样丰盛多彩，通常的食材也能做出夸姣的菜品，关键在于制做家的心绪。接下来她还会连续制做更夸姣的做品，治愈本身，也治愈更多人。

来历：当代快报+/ZAKER南京

记者于露徐梦云/文顾闻/摄

编纂：西西