当前位置: 树龙虾 >> 树龙虾的繁衍 >> 龙虾尾全是肉,为啥比整只小龙虾便宜商贩委
每年4,5月份的时候,正是小龙虾比较肥美的季节,因为生长了一个冬天,身上已经长满了膘,所以这个时候的小龙虾特别好吃,肉质比较肥美,每年春天夏天的时候,正是吃小龙虾的时候,做上一份爆炒小龙虾,喝着啤酒,吃着小龙虾,也是比较惬意~
天气变热的时候,无论是烧烤摊还是饭店里面都会推出小龙虾,对于吃货来说,看到这个小龙虾也是没有任何抵抗力,也有这一些人会精打细算,觉得在外面吃不划算,不如买一些鲜活的回到家里面,自己进行烹饪制作,这样吃的实惠呢~
我们在购买小龙虾的时候,会发现除了有鲜活小龙虾,还有单独卖虾尾的,虽然小龙虾的个头比较大,但是吃的部分不多,相比虾尾来说,里面全部都是肉,喜欢吃小龙虾的还是比较喜欢买虾尾,虽然龙虾尾里面全是肉,但是却比整只小龙虾的价格要便宜很多。
这对于大部分人来说就不理解,由于经常去一家海鲜店买不同的海鲜,心中产生的这个疑问一直在脑海中不散,然后就和海鲜店老板说明了情况,他委屈诉说了其中的原因,首先第1点,不新鲜,我们在买小龙虾的时候,都会挑选鲜活的小龙虾,而购买虾尾的时候,我们也无法判断,这个小龙虾之前是活的还是死的,其实虾尾大多数都是死掉的龙虾。
第2点,冷冻的时间过长,在购买楼下的时候,我们会发现虾尾一般都是放在冰箱的冷藏室里面冷冻着,也不会造成水分流失,但是我们买回家的时候会发现,进行解冻之后的虾尾,根本就没有多少,因为在称重的时候一部分都是冰~
第3点来路让人质疑,其实世面上的虾尾也是有新鲜的,只不过很多人觉得,这些虾尾都是死掉的小龙虾上取下来的,有些价位明明是比较新鲜的,却被误认为来路不明,所以商贩也是比较委屈,网友了解完之后,表示:难怪~,正是以上这些原因,才导致虾尾的价格比小龙虾便宜,你们怎么看呢?
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢~!