树龙虾

美国人竟对小龙虾这么疯狂吃了越南小龙虾后

发布时间:2022/10/22 14:00:47   

对于中国吃货们来说,小龙虾并不陌生吧。它可以说是美食界的新宠。只要是吃过小龙虾的人,很少有说不好吃的。而在这其中,我们中国的厨师可以说是吃货们的大恩人。在他们的手下,一道道美味小龙虾就出锅了。

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从图片就可以看出来,中国人看到小龙虾就像着了魔似的。然而,你不知道的是,世界上并不是只有中国人才爱吃小龙虾。在美国的路易斯安那州,当地人对小龙虾也是非常着迷的。而且,他们吃小龙虾可比我们早多了。在美洲大陆还全是印第安人的时候,当地的土著就已经有了食用小龙虾的习惯了。

但是他们实用的小龙虾可没有我们的看着这么鲜美。简单而粗暴,他们采用水煮,将小龙虾清洗后,加入玉米与土豆,在大锅中高温蒸煮,几乎不会加入什么调料。出锅后,一般也不会加入酱料,直接去壳去头的食用小龙虾。所以,他们吃到的小龙虾可以说是原汁原味。

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而这一习惯最终让越南移民给打破了。他们采用新的做法,不再采用水煮的方式,而是用黄油油焖,然后再洒上切碎的大蒜末和其它的一些香料。起初,当地的美国人是排斥的。因为他们吃了多少年的原味,看着越南人做的这个东西很脏。但当他们尝试吃一口后,就会为这个味道着迷。他们甚至表示感谢越南的朋友让他们吃上了如此美味的小龙虾。

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不过,有更高品位的美国吃货表示,要是让中国人来给你做一次,你才会体会到什么叫真正的美食。

看来,我们的吃货影响力不小啊。而且,有句话不是说,世界上最幸福的事之一莫过于用中国的厨师了。嗯,看来,我们考虑考虑开拓海外市场也是不错的吆!



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