当前位置: 树龙虾 >> 树龙虾生活环境 >> 华东首个小龙虾专业批发市场落户宁波便宜到
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浙江新闻客户端
通讯员刘沛沛记者段琼蕾
吃小龙虾、喝啤酒、看足球赛,这是不少球迷朋友为下周开始的世界杯列好的计划。好消息来了!想买到实惠又安全的小龙虾又多了新选择,可去宁波水产品批发市场看看,那里刚开辟了小龙虾交易区。
6月8日,浙江新闻客户端了解到,宁波水产品批发市场经前期充分调研,与国内主要小龙虾产地密切合作,在市场内开辟了平方米的交易区,在华东地区打造首个小龙虾专业批发市场。
除整合目前本地已有经营户外,宁波水产品批发市场还引进了江苏盱眙、湖北潜江和江西鄱阳湖三个国内主要产地的货源,同时特别推出湖北富硒和太湖清水两个特色品牌龙虾。
交易区邻近市场东侧出口,占地面积平方米,共设40个摊位,交易时间为每天14点至凌晨6点。
据了解,目前宁波作为小龙虾销地市场,目前仍以“零、小、散”为主,受物流费用等影响,无法形成规模效应,价格优势不明显,同时渠道分散、食品安全监管缺失。
“交易区建立后,小龙虾旺季日均交易量预计将达12万斤,销售区域辐射浙东地区。交易量大了,价格相对就会实惠起来;同时也会促使规格标准化。”宁波水产品批发市场有限公司总经理楼松松介绍。
同时,为把控小龙虾品质,市场检测中心会对入场商品进行监督抽样,检查是否添加了不得检出的物质等。
(本文图片由段琼蕾摄)