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牛巷子用不一样的养生局模式，吸引了许多丽水老饕。现在，牛巷子周年庆和新品同时来袭，这个夏天，养生局安排一下！

跟一般火锅店不同的是，牛巷子的菜品都是自助的，满柜子的菜品简直让人挑花眼~

当吃货拿上篮子，菜品区就是商场购物区，不拿到手软绝不停下！

为了保证吃货们吃得健康，这里的刀叉碗筷都是经过高温消毒的，毕竟卫生是不容忽视滴~

只需要80s，就能拿到消毒好的餐具啦~简单操作易上手，最主要的是健康！当然也可以选择消好毒的餐具。

锅底是火锅的灵魂~牛巷子的灵魂就是滋补的养生菌汤锅底。

看起来平平无奇的锅底，却大有文章。它是由虫草花、杏鲍菇、姬松茸和牛肝菌熬制而成，慢火细炖的锅底满满都是精华~

连煮的时间都有仪式感，上桌之后按下计时器，15分钟之后Ding的一声，美味就出锅啦！

在开吃之前可以先来一碗滋养的菌菇汤，光是闻着香味就馋得口水直流。

牛巷子新品震撼来袭，吃货怎么能抵挡住美食的诱惑呢？

酸菜鸡

牛巷子力荐的酸菜鸡，究竟有怎样的迷人之处呢，可能是因为这道菜用的是一整只三黄鸡！

每只三黄鸡都是3-4公斤超大重量，肉质鲜美，皮脆骨软，拿来煲汤再合适不过啦~

对了，加上老板家自制的土酸菜，这道菜才算完整！

微酸微辣的口感简直让人欲罢不能，连空气中都弥漫着酸辣的鸡肉香。

小火慢炖，等到香、辣、鲜、酸的汤汁渗进鸡肉时，就可以开吃啦。大吉大利，今晚吃酸菜鸡！

来吃火锅必点牛肉。秘制黄牛肉作为牛巷子的招牌，这可是我菜单上的常驻嘉宾~

黄牛肉选取的是当天现杀黄牛后颈处的“匙仁”，肉质鲜嫩可口，牛肉的香气十分浓郁。

牛肉片大厚实，夹起一片牛肉放入沸腾的锅中，看着它逐渐变色变树，煮熟后的牛肉纹理清晰，放进嘴里每一口都是享受。

夏天的餐桌上怎么能少了龙虾这道菜呢？嗦虾可是人生一大乐事！

小龙虾是每天新鲜运到店里，能够被端上桌的龙虾份量超足，一道菜光龙虾就有七斤重呢，份量足到两只手都要端不住啦！

看似坚硬的外壳里，包裹着的是鲜嫩多汁的虾肉，不仅肉质鲜香还麻辣十足，谁都别跟我抢，放着我来！

为了满足广大吃货的口福，点一份四斤的龙虾送一份酱爆螺蛳。龙虾+螺蛳，这是什么神仙夜宵组合啊。

牙签轻轻一挑，整颗螺丝肉就被挑出来了，混合着香辣的汤汁送进嘴里，肉质劲道有嚼劲，不瞒你说，我一个人可以嗦完一整盘！

牛巷子的环境和它的菜品一样，每一处细节都透露出老板的用心。

中式的庭院风，木质的桌椅，就连包厢周围都是竹子编织而成的围栏，好像坐在竹林里吃肉谈天，豪气十足。

在工作繁忙之余，跟家人好友坐在这里聚一聚，涮涮火锅，我想这也是生活的一种小确幸~

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趁着牛巷子周年庆，走，吃鸡去！我买单！

别问为什么这么豪，问了就是老板给得福利多多。

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丽水美食侦探X牛巷子火锅

牛巷子火锅

囿山路号（和厦河路交叉路口）

10:00-24:00

地图搜索（牛巷子火锅）也可到达

独家福利

文末留言福利

以#你吃火锅最喜欢点什么菜？#为话题

文末评论区随机抽2人

送价值元的龙虾一份

*需要2人以上（含2人）堂食

开奖时间：5月16号不定时开奖

福利一

①菜品5.8折

5月14号-5月16号

②菜品6.8折

5月17号-5月20号

③菜品7.8折

5月21号-6月1号

④免费送价值88元牛肉一份

*一桌3人（含3人以上）

参与方式

把推文放到（公开可见）

集8个Zan

到店出示即可

*牛肉龙虾、酒水锅底除外

福利二

①充值送元消费券

再送4斤龙虾

②充值送元消费券

再送7斤的龙虾

②充值0送元消费券

再送3斤龙虾+3份牛肉+1份酸菜鸡

*仅限下次使用

*不与其他活动同享

*活动时间：5月14日-5月20号

福利三

免费抽奖

3份3-4人套餐

PS.一切解释权归“牛巷子火锅”所有

丽水美食侦探Max代为发布

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