白癜风需要忌口吗 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/130823/4243609.html小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,而五月里,小龙虾刚肥,味道更美。小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。关于小龙虾的来源,民间流传着不少版本,流传最频繁的莫过于“它是日本派来的杀手”。小龙虾原产于北美洲,年,日本从美国引进小龙虾作为饲料养牛蛙的饲料。二战期间,小龙虾从日本传入我国,现已成为我国淡水虾类中的重要资源。小龙虾体内的蛋白质含量较高,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量也高于其他食品,而且口感又好,所以,近年来小龙虾在很多城市大受欢迎。有人会问夏天能不能吃小龙虾?它们到底干不干净?是不是长在臭水沟里呢?其实传言说越脏的地方小龙虾生长得越好是没有根据的。虾农说,小龙虾喜欢生活在干净的地方,像臭水沟这些地方,小龙虾根本是长不大的。有浅水植物的水域是小龙虾的最爱,因为这里不但是它们栖息的好去处,也是它们脱壳的隐蔽场所。小龙虾如果是生食或半生不熟都可能使人体感染上寄生虫,引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血,严重的更有可能发生癫痫或偏瘫给。所以,食用小龙虾,必须确保煮熟,在配合醋、蒜等作料食用。此外,不仅是小龙虾,其他的水产品亦是如此。由于小龙虾蛋白质含量高,而蛋白质腐烂后对人体健康会带来很大损害,所以建议小龙虾做好后,一定要一次吃完。不过,小龙虾也不能吃过量,因为摄入过多的蛋白质也容易引起消化不良。只有正确了解食物的秉性才能吃出健康呢!
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