我相信很多合作伙伴吃的小龙虾都是在外面买的成品，我肯定没在家里试过！小楠要在家教你怎么做小龙虾，请参见下面的具体步骤。

配料：虾，香菜，小米，胡椒，柠檬，姜，冷水，酱油，盐，糖，大蒜，洋葱丁。

第一步：取下准备好虾的头和皮，然后取出虾线。

小贴士：虾营养丰富，肉质柔软，易消化，对体弱多病需要护理的人来说是一种极好的食物；虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用。龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海鱼虾，其氨基酸组成优于肉，他含有人体必需但体内不能合成或合成的8种必需氨基酸，不仅包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸），而且在脊椎动物中，龙虾还含有幼儿必需的组氨酸。

第二步：往锅里加水，水开后，把加工好的虾放入锅里煮。

第三步：将煮好的大虾取出，放入冷水中冷冻片刻。

第四步：做料酒，加入水、柠檬汁、酱油、盐、少许糖、蒜粉、洋葱丁搅拌均匀。

第五步：将准备好小米椒切成段。

第六步：剥去准备好的姜并切成片。

第七步：将准备好葱和香菜切碎。

第八步：把准备好的柠檬切片。

第九步：取出冻虾，加入准备好原料，加入果汁，搅拌均匀。这样，我们小龙虾就可以准备好了！

小伙伴们学了吗？

以下是小楠购买小龙虾的小贴士：

1、季节：小龙虾是至食用的最佳时间，黄满肉很肥，连大爪上的三段都是从头到尾的雪爪肌。

2、颜色：看小龙虾是清水和浑水，当你看后面，红亮是干净的，这是可以的，然后打开他看他的腹部绒毛和爪毛，如果白净是干净的，他基本上是用清水养大的。

3、

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