吃小龙虾的季节，海边人教你如何清理，只需5步，又快又干净

5月正是吃小龙虾的季节，因为在这个时候小龙虾是肉质最肥美的时候，如果过了这个季节，小龙虾里面的肉质就没有那么多，而且吃起来的口感没有那么鲜美，我们会发现这个时候小龙虾成为了一种深受大家追捧的食物，各大夜市摊餐馆饭店里面都是成为了一道招牌菜。

小龙虾虽然非常的好吃，但是清洗起来却是特别的麻烦，很多人对于这一点也是感觉到特别的头疼，因为大部分人感觉自己去海鲜市场买一些小龙虾，回到家里面自己清洗，然后制作吃起来比较干净，卫生，而且也是非常的划算，那么在清洗小龙虾这一个步骤却成为了很多人的困扰。

在我们同公司上班的有一个同事是外地人，他们家住在海边，让我们感觉到非常羡慕的是他们有多到吃不完的海鲜，而且他们当地的海鲜价格非常的便宜，没想到在我们这边价格却是非常的昂贵，由于我们对于小龙虾处理这方面不是特别的拿手，在聊天的时候他给我们分享的小妙招。

后来才得知原来海边人在清小龙虾的时候是这样做的，方便快捷，而且可以把小龙虾清理得又快又干净，方法也是非常的实用，让我们吃起来也会更加的放心，方法非常的简单，只需5步就可以轻松的完成，首先第1步，把小龙虾清洗一遍，尤其是腹部一定要用刷子给刷干净。

接下来第2步剪掉虾头，据说里面黑色的组织可以明显看到黄色的东西，也就是大家说的虾黄可以放心的吃，第3步抓住虾尾中间的部位，左右扭动一下，然后轻轻拉出来黑色的东西，那就是虾线，这个东西非常的影响口感也是必须要取出来的，第4步，去钓虾腮，小龙虾大钳子下面的4个小爪子，连根拔掉，第5步剪开虾的背部，去掉一小块儿的虾壳，然后就可以露出里面的虾肉，记住以上5个步骤就可以轻松的清理干净。

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