夏季是吃小龙虾的旺季，但是今年的小龙虾却并不“旺”，不少媒体报道今年的小龙虾市场冷冷清清，没旺季，原本八九月份是小龙虾的旺季，但如今不少店家8月初就提前收摊不卖小龙虾了。

最近部门聚餐吃烧烤，以前部门聚餐吃夜宵时，小龙虾可谓是每桌必点的菜肴，但是这次没有一个同事想吃小龙虾。

小龙虾一度风靡一时，成为夏日餐桌上的宠儿，为啥很少人吃了呢？难道是价格太高了？其实不是因为贵，而是4个原因太现实了。

真相远比你想象的更复杂，今天就让我们来揭开面纱，看看为何大家都不爱吃小龙虾了？

1、大家吃腻了，没有新鲜感了

小龙虾这个网红美食的热潮兴起于8年前，当时这种色泽红润，卖相精致的小龙虾受到了大家的热捧。

虽然一份小龙虾要上百元的价格，但是大家还是争先恐后去吃小龙虾，每到夏季朋友圈全是吃小龙虾的。

然而随着时间的推移，大家基本上都吃过小龙虾这道网红美食，人们对于小龙虾的新鲜感逐渐减弱，小龙虾没有新鲜感了，大家实在是吃腻了这道菜。

2、口味太重

小龙虾的口味有很多，比如麻辣小龙虾，香辣小龙虾，十三香小龙虾，蒜蓉小龙虾等等口味，这些口味几乎都是重盐重油的。

餐馆制作小龙虾时，为了让小龙虾吃起来口感更好，往往都是将小龙虾放入锅中进行油炸，这样油炸出来的小龙虾色泽更漂亮，但是吃起来却是非常油腻。

吃小龙虾味道能过嘴瘾，但是却一点都不健康，如今越来越多的人更注重健康的饮食，少盐少油成为了新口味趋势。

3、肉太少，吃起来太麻烦

小龙虾看起来个头很大一个，但是只有虾尾部分才有一点点肉，肉太少让很多人不愿意去吃小龙虾，一份小龙虾七八十块钱，很多人宁愿点2份白灼虾吃。

小龙虾重盐重油做出来的，吃的时候需要带上一次性手套，但往往还没吃几个手套就破了，如果此时有人发信息给你，需要看手机的话非常不方便。

对于快节奏的现代人而言，小龙虾吃起来实在是太麻烦了，尤其是手机重度用户越来越多，吃小龙虾便不能玩手机了，这对于很多年轻人而言，实在是太麻烦了，于是便懒得去吃了。

4、小龙虾卫生争议大

小龙虾的卫生问题一直争议很大，尤其是在广东福建等地区，人们认为小龙虾太脏了，宁愿去吃海虾，也不愿意去吃小龙虾。

野生的小龙虾往往生活在臭水沟里，环境越恶劣小龙虾长得越大，如今虽然是人工养殖，小龙虾的生存条件改善了很多，但是小龙虾的体内还是会残留不少重金属，还有细菌、寄生虫之类的物质。

有些不良商家，甚至会将小龙虾放在比较脏的地方养殖，这样小龙虾成长更快，个头也更大，小龙虾卫生争议大，大家越来越不爱吃了。

大家不爱吃小龙虾了，其实并不是因为价格贵，只要味道好，再贵大家也愿意去吃，而是因为受到以上4个现实原因的综合影响，导致大家越来越不喜欢吃小龙虾了。

你有多久没吃过小龙虾了？

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