五月份是吃小龙虾的好季节，现在小龙虾刚刚上市，各个烧烤摊和饭店里面都卖疯了，很多客人去了以后直接就点一大盆的小龙虾，很多的店里面小龙虾都搞起了限购，因为实在是不够卖。昨天去烧烤摊吃饭，到了店里看到一个公告，说小龙虾每天就只有一百份，有的想吃的要提前一天预约上，不得不说，这小龙虾到底是多么的受欢迎呢？

小编本身就是一个特别喜欢吃小龙虾的人，以前的时候小龙虾是一种外来的入侵物种，那个时候我们还不知道它的美妙味道，自从有人发明了麻辣小龙虾这道菜以后，全国人民都疯狂了，抢着吃它。以前小龙虾是十几块钱一斤，很便宜，自己在家里也能做，算是一道家常菜，到了烧烤摊上点上几斤小龙虾也花不了多少钱。现在小龙虾的价格可是一路飙升了，一斤小龙虾到了80块钱，真的是有点吃不起了。

昨天路过那烧烤摊的时候我没想进去，但是看到服务员端着那一盘子刚刚做好的小龙虾就馋的不行，不知不觉就点了二斤，好在就自己一个人，二斤也够吃了。如果有朋友一起去的话肯定是要破产掉的，要是有人能开一个自助小龙虾饭馆就好了，我保证每天都去吃上一顿。

我们都知道小龙虾的壳子实在是难剥，不过那也阻止不了一个吃货。我是一边看电视剧一边吃小龙虾，最后手机都看没电了才吃完了，结账的时候花了将近两百块钱，好心疼。吃完以后就结账走人，这个时候老板看见我吃小龙虾时把虾头直接扔掉，结账时，老板直呼：真是有钱人！当时我就傻住了，不明白老板是啥意思，后来老板和我解释了一番。

老板说这小龙虾大概能分成虾头和虾尾两个部分，虾头有的时候还比虾尾要重，吃小龙虾直接把虾头给扔掉就相当于扔掉了一半钱。小编觉得老板说的还是很有道理的，但是虾头那么脏，谁会去吃它呢？这个时候老板又鄙视了我，说我根本不懂小龙虾。

老板说小龙虾的虾头里面虽然是有肠子、鳃什么的，很脏，但是里面还有虾黄，这可是非常有营养的，而且吃起来特别的香。还有就是小龙虾的钳子也是长在头上的，这钳子里的虾肉也不少的。听完老板的话我恍然大悟，看来我还是不懂小龙虾，不过下次再吃的时候也就知道怎么吃了。

吃小龙虾时把虾头直接扔掉，结账时，老板直呼：真是有钱人！大家有喜欢吃小龙虾的吗？下次再去吃小龙虾的时候可不要犯我这样的错误喽！

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