小龙虾曾是“夜市之王”，为啥吃的人少了？4大缺点让人不想再吃

前几年，小龙虾特别火爆，沿街都是卖小龙虾的餐馆，尤其是到了晚上，夜市上最受欢迎的美食也是小龙虾。点一盆麻辣味或蒜香味的小龙虾，带上一次性手套，边剥虾边和朋友聊天，就是最惬意的事儿。

在那个时期，就算烧烤也比不上小龙虾，所以小龙虾被称为“夜市之王”。

然而，如今小龙虾的“光环”已经不在，受欢迎程度大大降低，为什么大家都不喜欢吃小龙虾了呢？主要还是人们的健康意识提高了，总结出来小龙虾的4大缺点，让人不想再吃了。

今天以我的个人体会，给大家说一说小龙虾受冷落的原因。

1、价格越来越高

吃过麻辣小龙虾的都知道，前几年一份才68元，很便宜，但现在想吃一份至少98元起售。如果是人气比较高的店，20只小龙虾就卖元，算下来一只九块多，都能买一斤猪肉了，根本没有性价比。

过去小龙虾能称霸夜市，主要就是好吃还便宜，如今一家三口吃小龙虾，没有块根本吃不好，不再是“平价美食”了。现在请客吃小龙虾，再也不敢说“随便吃”了。

2、小龙虾太脏

餐馆里的小龙虾都是哪儿来的，为什么总是卖不完？基本上都是从养殖户那儿批发的，但也保不齐有一些野生的。

大家可能不知道，小龙虾真是“百毒不侵”，适应能力特别强，无论再脏的地方都能生存下去，通过蜕壳的方式把毒素排出去，但它的体内残留了很多重金属，还有细菌、寄生虫等物质，养殖的要干净一些。

但吃小龙虾时，谁也搞不清楚自己吃的是养殖的还是野生的，那就少吃一些吧。

而且就算是养殖的，餐馆的小龙虾消费量很大，不可能一只一只的洗，有些餐馆就会用洗虾粉来洗，是一种化学物质，或多或少都会有残留，所以还是少吃地好

3、高油高盐不健康

就算是养殖的小龙虾，一只只地清洗，没有卫生问题，但经过厨师的一番烹饪，也变得“有问题”了。因为想要小龙虾好吃，厨师都会多放油、多放盐，同时还有各种调料，是过了嘴瘾，但一点也不健康。

麻辣小龙虾，就好比是用小龙虾做的辣条，偶尔尝个鲜还行，经常吃就有害了。

4、竞争压力太大

随着社会的发展，好吃的美食越来越多了，比小龙虾干净、好吃还便宜的有很多，比如烤鸭、火锅等，和家人、朋友聚餐时，很多人都不会选择小龙虾了。

另外，菜市场的小龙虾很便宜，才一二十元一斤，就有10~20只，很多人都会买一些自己做，每一只都认真刷洗干净，好吃又实惠。在家经常吃了，出去就不会再点小龙虾了，因此就没什么人吃了。

随着人们健康意识的提高，肯定还是有人去外面吃小龙虾的，但不会经常吃。您还吃小龙虾吗？您认为小龙虾走下坡路的原因是什么呢？

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