麻小大家都吃过,但是麻辣大龙虾你吃过,今儿,小编教你做麻大!用料蒜一头、姜六片、大龙虾4条、干辣椒一把、麻辣火锅料半包、花椒一小把、青葱1大根、香叶5片麻辣大龙虾的做法1、把葱切成段2、把干辣椒用清水洗一洗3、把蒜剥好待用4、把姜切厚片5、把龙虾洗好,中间剪开除肠6、把龙虾切成中块7、准备火锅料8、加两大勺菜油,放入姜,蒜和香叶爆香9、加入青葱稍微炒一下10、放入干辣椒11、加入半包火锅料炒匀12、加入龙虾块,大火快炒13、加入一杯水,煮开后转小火焖15分钟14、摆盘上桌
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