新华社照片，盱眙（江苏），年5月6日

江苏盱眙小龙虾加工忙

5月6日，江苏省盱眙县“於氏龙虾”店厨师在烹制小龙虾。

近日，江苏淮安市盱眙县大量小龙虾进入上市期，当地加工企业忙着将小龙虾进行分级、烹饪、包装后供应各地市场。

新华社发（周海军摄）