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烧烤摊上的下酒菜,小龙虾只能排第6,它最适合作为下酒菜!
如今大家的工作量都是非常的大,闲暇的时候总是会以各种爱好来放松,而在街边吃小吃自然是其中一种,三五个朋友坐在街边的烧烤摊上撸串,也是不错的放松方式呢!俗话说,烧烤和啤酒貌似更配,只要人对了,串对了,自然能喝很多啤酒,下面咱们跟着小吃君来看看,那些烧烤最适合下酒呢?
1、毛豆花生
去撸串自然是点各种的烤串,但是烤串都需要一定的时间,但是兄弟们的热情迫不及待啊!来上一盘毛豆花生就可以开喝了,炎热的夏季直接动手剥毛豆花生,五香的味道,放在冰箱的毛豆略有一丝凉气,也是不错的下酒菜,几个人甚至一盘毛豆都可以喝上一箱啤酒!毛豆应该是最适合作为下酒菜吧!
2、烤羊肉串
羊肉串可以说是烧烤的招牌了,那个烧烤摊没有羊肉串?只不过很多烧烤摊的羊肉串都不新鲜,吃起来味道略差,但是吃到真正的美味羊肉串,不喝上三五瓶啤酒就对不起吃的串啊!孜然辣椒的味道、羊肉专有的膻膻的味道,烧烤摊老板常常说羊肉不膻那叫羊肉吗?三五个人,羊肉串适合下酒吗?
3、麻辣田螺
夜市摊的田螺一般都是提前做好的,因为做田螺需要长时间,不是说它难熟,而是难入味!很早就做好,放在哪里,味道就慢慢的浸入里面了,看着大把的辣椒和大把的花椒漂在田螺的表面,别提多过瘾了!麻辣的味道搭配上啤酒貌似也是不错的选择,这道菜觉得也是“东方不败”啊,很少有人能把一道麻辣田螺吃的干干净净吧!这道菜也是不错的下酒菜呢!
4、麻辣小龙虾
小龙虾是一个神奇的美食,无论是高档的饭店,还是街边的烧烤摊都可以看到它的身影,虽然说它的味道有很多种,什么冰镇的、油焖的、蟹黄的,但是还是麻辣的味道最受大家的喜爱,戴上一次性手套,辣的根本就停不下来,在街边的烧烤摊上这么吃龙虾喝啤酒,貌似更有感觉,路人的经过,刮来一阵凉风,哎呀,受不了了,太爽了!你觉得适合下酒吗?
5、烤茄子
茄子可以说是本身就是美食,无论是红烧茄子、糖醋茄子、凉拌茄子还是烧烤的烤茄子都是大家的最爱,蒜蓉的香味,辣椒的香味,虽然一条茄子卖到了7块钱一根,但是还是阻挡不了大家的喜爱啊!软糯的口感,馋了,不说了,去买茄子去!你觉得适合下酒吗?
6、烤面筋
烤面筋是一个独特的烧烤美食,具有嚼劲的口感,孜然辣椒芝麻粘在表面,一口下去嘴边全是调料味,但是现在街边的红油大面筋吃着是更过瘾啊,鲜红的外表,根本让你抵抗比不了啊!你觉得适合下酒吗?
大家觉得哪一道烧烤最美味?那个是必点的呢?那个最适合下酒呢?
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