树龙虾

继小龙虾之后,又一淡水虾王潜入中国,

发布时间:2023/4/25 17:15:42   
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继小龙虾之后,又一“淡水虾王”潜入中国,小龙虾终于有接班人了。提到小龙虾,太多的朋友喜欢吃了,现在湖北的小龙虾滞销,喜欢的朋友不妨在网上订购一些,反正也是吃嘛。湖北潜江的小龙虾质量是一流的,买到家不用动手,热一下就可以吃到正宗的麻辣小龙虾,方便省事又吃过瘾。大家知道吗,小龙虾不是中国的物种,而是作为一种入侵物种来中国的。小龙虾学名叫克氏原螯虾,老家在墨西哥,后来被引入美洲、亚洲等地,由于小龙虾高度的适应性,并有强大的繁殖力,成为全球知名的外来入侵品种,所以在很多国家出现泛滥成灾的现象。

但是自从到了中国之后,不仅没有泛滥反而成为了餐桌上的美食,这就是中国广大吃货们的力量。在如此强大的力量面前,小龙虾入侵宣告失败,很多朋友笑称这真是小龙虾的耻辱。但是继小龙虾之后,又有一种“淡水虾王”悄悄地潜入中国准备入侵,可是对中国吃货们来说,这根本就是送上门来的美餐,不怕你不来,来就全部吃下,纷纷表示欢迎,小龙虾终于有接班人了!

刚提到的“淡水虾王”在越南泛滥成灾,这种大虾叫罗氏沼虾,也叫马拉西亚大虾,最大达到40厘米长,体重克,跟成人小臂长短差不多。这种虾生长快、肉质鲜美、体型较大,所以在中国有部分地区也在饲养。但是养殖的罗氏沼虾哪里比得上野生的,在越南湄公河地区,罗氏沼虾已经泛滥成灾,虽然越南人也知道吃虾,但吃的速度没有繁殖的快,只好把剩余的罗氏沼虾就地掩埋掉。在中国游客面前,这些都不算事,游客从河边钓虾之后,上岸就烤熟了吃。这些罗氏沼虾大的1斤左右,烤起来非常鲜美,使人大快朵颐。

这种罗氏沼虾实际上在我国南方,尤其是广东早就有养殖,又叫金钱虾、万氏对虾,素有淡水虾王的称号,原产地集中在厄瓜多尔海岸。最近人们发现有不少罗氏沼虾开始进入江河流域,或许会有泛滥成灾的现象,就好比当初小龙虾一样。很多吃货们都希望这个是真的,就像在越南湄公河泛滥成灾一样,中国吃货们又能把罗氏沼虾吃掉,让它成为入侵物种的“耻辱”,让小龙虾后继有人。

可惜罗氏沼虾是淡水虾王,只能在淡水中生存,不像小龙虾任何环境都可以适应,生存能力极强。罗氏沼虾必须要生活在淡水或咸淡水水域当中才行,想要大口吃、随便吃,只好去湄公河过瘾了!不知道大家吃过这种“淡水虾王”没?欢迎在讨论区留言交流。

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