近几天来，看到网络上发现湖北潜江小龙虾已经开始大量上市的消息。潜江小龙虾上市，首次开始捕捞第一兜小龙虾价钱已经卖到28万元的天价了，让所有的小龙虾养殖户感到无比的欣慰和自信了，今年小龙虾又是一个丰收年，高效年，而感到高兴。大家知道，湖北潜江的小龙虾，是闻名天下，享誉世界的。湖北潜江小龙虾经过二十年的发展，形成了巨大阵容的潜江小龙虾产业，从业人员已经超过20万人，养殖面积已达90万亩，整个小龙虾产业链产值已经超过了亿，潜江小龙虾品牌价值也已经超过了亿。这是一个非常了不起的产业，为潜江农村产业经济发展发挥了巨大的作用。

近20年来，潜江每年有近20万多吨小龙虾从潜江送到全国多个城市居民消费者的餐桌上，并且每年来湖北潜江吃虾的游客，已经接近万人。这说明小龙虾产业是一个非常了不起的产业，已经镶嵌到消费者的食文化之中，是具有非常强大的生命力。因此，农村小龙虾是一个“长青藤”阳光型产业，其发展前景是非常宽广远大的。在湖北潜江小龙虾文化饮食节上，有全国各地的8家餐饮企业，已经举牌十余次，最终潜江极品“虾皇”以28万的高价，拍下今年潜江第一笼小龙虾，使潜江小龙虾开捕第一兜，已经卖到28万元的好价钱。这充分说明，今年农村养殖小龙虾，还是有大钱可赚的，并非神话，已经成为现实。从目前全国各地小龙虾市场行情来看，小龙虾销售价格与同期相比，有所上涨。这样的市场行情，是非常有利于养殖户大量发展小龙虾养殖的，同时为养殖户带来养殖的无穷无尽的后劲。

目前阶段，华东地区小龙虾市场平均价格，小虾已经卖到13元一斤，中等小龙虾卖到22.5元一斤，大体型的小龙虾卖到27元一斤；华中地区小龙虾市场平均价格是，体型小的小龙虾市场价是12元一斤。中等体型的小龙虾价格是22元一斤，大体型的小龙虾市场价格是26元一斤；华北地区小龙虾平均价格是，小体型的小龙虾价是13元一斤，中等体型的小龙虾市场价是23元一斤，大体型的小龙虾价是27元一斤；在华南小龙虾市场上，体型小的小龙虾价是11元一斤，中等体型的小龙虾价是22元一斤，大体型的小龙虾价是26元一斤。从目前的小龙虾市场上来看，价格与小龙虾的大小和品质有非常大的关系。形体越小的小龙虾市场价格是比较便宜的，形体越大的小龙虾市场价格是比较高的，品质越好，小龙虾价格越高，都已经成为行业的潜规则了。

总而言之，从今年小龙虾产业的主要产区湖北潜江来看，今年小龙虾市场行情要好于以往，产销两旺，为今年小龙虾产业开了一个好头。从全国各地小龙虾消费市场来看，从高端消费，逐渐变化成为中低端消费，扩展了小龙虾消费市场，增大了小龙虾的消费群体。因此，今年小龙虾是产销两旺，养殖户将有大钱可赚，将会成为现实。所以，在小龙虾的主产区农村，广大养殖户今年可以放开手脚去大养一场小龙虾，使市场更加繁荣发展起来。