树龙虾
作者:健康大河南40岁不到的李先生,这几天突然关节痛得不行,走路也困难。原来,李先生痛风已经有好几年了,不过疫情期间都还平稳,好久没发作了。直到最近……医院三墩院区全科医学科诊室,李先生向金园园中医师道出了原委。原来,几天前,李先生看到网上支援湖北,抢购湖北美食,看到麻辣小龙虾,李先生忍不住了。能为湖北贡献自己的微薄之力,又能够满足口腹之欲,两全其美。于是全然不顾自己的痛风史,下单了一冰箱的麻辣小龙虾。龙虾到位,李先生大快朵颐了没几天后,就发现自己的身体有了反应。关节疼痛,红肿,走路也变得非常不便。想起了自己的痛风史,李先生自行服用秋水仙碱后有所好转,关节红肿疼痛的感觉没有了,但是右膝关节依然很不舒服,走路一瘸一拐的。走路不舒服,李先生憋不住了,医院就诊。了解了李先生的“经历”,金医生给他做了一系列检查,肌酐升高、血脂升高、CFR降低……肾脏B超还显示双肾多发结石。金医生判断,各项异常指标可能跟痛风急性发作有关,也不排除尿酸导致肾功能不全的可能。痛风是一种因嘌呤代谢障碍使尿酸累积而引起的疾病,是属于关节炎的一种。小龙虾是高蛋白、低脂肪食物,含有丰富的嘌呤核苷酸。龙虾配啤酒的组合,两者中的嘌呤核苷酸和维生素B1发生化学反应,导致血尿酸增高,体内产生的尿酸过多,蓄积到一定浓度,尿酸会结晶析出。这些结晶发生在关节处就会导致痛风,通常痛风是从肢体远端关节开始,逐渐扩展,引起疼痛。吃小龙虾除了能引起痛风,还有哪些注意事项一直是大家

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