老婆用这个方法做小龙虾，又香又辣，特别过瘾，全家抢着吃。现在这个季节也是非常的适合吃小龙虾的，因为每当到了夏天的时候就是吃小龙虾的季节，尤其是到了夏天的夜晚，路边上就有很多摆摊卖夜市的，每当到了晚上的时候，夜市上面总会坐满了人，然后吃点烧烤点上一份小龙虾喝着啤酒也是再美不过的一件事情。

我们不仅可以去外面的夜市上面吃，其实我们自己在家里面也是可以做的，这个小龙虾的做法也是非常的简单，只要我们掌握好其中的一些细节问题，同样能够做出和外面卖的一样的小龙虾，我的老婆平时在家里面就特别的会做这个小龙虾，味道也是特别的美味。

可以说这个制作小龙虾，这个菜也是我老婆的最拿手菜，自从吃了老婆做的这个小龙虾之后，就再也不去外面买着吃了，而且家里面有朋友或者是客人的时候，老婆准会在家里面做她最拿手的这个小龙虾，而且也会得到大家的称赞，让我脸上也是特别的有光。

孩子平时在家里面特别的喜欢吃小龙虾，因为外面卖的很多食物，吃起来都是特别的不干净卫生，老婆就会去市场上买上一些，拿回到家里面给我们做，有一次我的几个好兄弟来家里面喝酒，还特意的让老婆做了这个小龙虾当我们的下酒菜，朋友吃过之后都说好，还让给他们说制作方法。

老婆就把制作这个小龙虾的方法给他们说了，首先就是把我们买回来的小龙虾给清洗干净，清洗干净之后然后在锅中放油，油烧热的时候就把小龙虾给放进去，炸到看着酥脆给捞出，接着开始调制辣椒水，准备一些辣椒面，花椒面，蒜泥，姜末，盐，鸡精，味精，醋，生抽，适量葱，香菜，芝麻，芝麻油这些材料全部给搅拌均匀，然后吃的时候，就把炸过的小龙虾放在辣椒水里蘸一下，吃起来又香又辣，也是特别的过瘾，每次老婆做好的这个小龙虾，我们全家都是抢着吃。

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