夏天标志性的食物特别多，要是让大家随便说出几种，可能很多人都会说出一样的，冰淇淋，西瓜，小龙虾，啤酒等等，这些东西在夏天可是非常受欢迎，如果在一整个夏天没有吃这几种食物，可以说这个夏天是不完整的~

今天给大家分享的这个食物是小龙虾，在夏天的时候，许多夜市摊上还有饭店，里面都是一道招牌菜，喝着啤酒，吃着小龙虾，也是非常过瘾的事情，只不过对于讲究人，在吃小龙虾的时候会自己进行购买，处理干净，然后进行烹饪，这样吃着更放心~

买小龙虾主动避开“这4种”的人，商贩会对你刮目相看，而且内心表示：这个人绝对是行家，不敢骗，到底是哪4种？一起来看一下，1，颜色发红，个头比较小的虾，虽然我们常见的小龙虾，壳都是红色的，但其实还有青色的虾，聪明人会购买青色外壳的，这种青虾生长环境比较干净，里面没有脏东西，吃起来更加干净卫生，而且肉质比较嫩，所以会避开红壳的小龙虾~

2，个头比较小的，聪明人购买小龙虾的时候，如果看到个头比较小的会主动避开，因为这样的虾脑袋大身体小，其实能吃的肉特别少，这样的小龙虾谁买谁傻，只有不懂的人才会购买，浪费钱影响口感~

3，杂质淤泥比较多的小龙虾，许多商贩会用这种虾来欺骗顾客，有着一些人觉得带有淤泥的小龙虾是新鲜的，其实这样的多半是生活在环境恶劣的水中，体内存在了许多寄生虫，吃起来是很不健康的，所以聪明人不会购买。

4，死掉的小龙虾，去市场买小龙虾的时候，有着一些商贩会卖一些死掉的小龙虾，而且价格比较便宜来进行处理，这样的小龙虾再便宜都不能买，因为体内滋生了大量细菌，比生活在污水中的还要脏，不能贪图便宜，吃一些不健康的~

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