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清晨起来到河边散步,突然看到游来游去的小龙虾,临时起兴想要抓点小龙虾回家,于是回家取来鱼网,固定在河床边,等待小龙虾入网。
固定好渔网,就离开了,今天有很多事情需要处理,希望下午回来的时候有惊喜。大约下午四点钟回来到河边一看,真的是有惊喜,网里已经有很多小龙虾了,有的正顺着鱼网往上爬。把鱼网捞起,再把小龙虾倒入桶中,个个鲜活!
小龙虾洗干净沥水,锅中烧油,放入葱姜炒出香味,放入小龙虾,快速翻炒两分钟,加入适量盐,味精,辣椒酱,看到小龙虾个个鲜红晶亮,就可以出锅了!
配上一点小酒,嗑着小龙虾,聊着天,这种日子太让人羡慕了!