详细讲解示范处理方法
By刘双全
用料
波士顿龙虾1只大鱼盘1个剪刀1把斩刀1把
做法步骤
1、大波士顿龙虾
、筷子从尾巴处插入放尿
3、虾尾斩下来的效果
4、斩虾头
5、虾头虾尾斩下来的效果
6、虾身一开二
7、用剪刀去除虾腮
8、斩成件
9、处理完的效果
小贴士
①、准备相应工具;②、注意处理顺序;③、头尾斩时注意协调美观;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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