树龙虾

不可错过的美味小龙虾,吃了还想吃

发布时间:2023/3/21 0:33:24   
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夏天到了,小龙虾就要居C位了。一起扒虾,是社交效率最高的聚餐方式,因为大家都不能手机,那种吃相也大概最适合和亲密的人分享。

食物也有亲疏之分,西餐就显得规矩生分一些,而一起连抓带啃地吃小龙虾就显得亲密多了。一口龙虾一口酒,做个虾客与酒客的夏天最是舒坦。

缘起自同事间的“夺虾”大战,吃货老板经常带些自制的麻辣小龙虾去办公室犒劳同事们的胃,最后由于太受欢迎,经常被同事一扫为空。

堂食店装修风格偏工业风,各式各样的墙绘,忍不住想要拿出手机拍照!

吃小龙虾,除了讲究味道、肉感、个头大小之外,虾是否新鲜和处理的干不干净也是加分减分的要点。

辣否家的龙虾天天从江苏盱眙空运而来,只要活虾!

龙虾妖塔

先安排个飘着“仙气”来的四层龙虾妖塔,最上层是干冰,下面三层是三种口味的小龙虾,油焖、蒜香、麻辣!

蒜香味的小龙虾应该是小龙虾界的一股清流了,看起来就清新脱俗,味道鲜而不腻。

秘制龙虾尾

辣否的秘制龙虾尾也是必点的一道,除了给你处理掉虾头和虾线,分量是超级大!

几十种秘制的酱料调制,味辣且鲜,吃完以后完全不会有微辣烧胃的感觉。独家手法,加上秘制底料,说着说着口水就留下了。

掉渣总动员

除了龙虾,还有一道叫掉渣总动员的菜,除了有凤爪、猪蹄,还有掌中宝。这三种,最爱吃凤爪,表面的渣渣脆脆的,咬到里面糯糯的,麻辣鲜香全占!

辣否凉菜

辣否的凉菜绝不是简单配菜的水平,每一道都很精致,味道也都不马虎。

辣否热菜

寻个空闲,约上能一起吃小龙虾的盆友!



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