当前位置: 树龙虾 >> 树龙虾的天敌 >> 不可错过的美味小龙虾,吃了还想吃
夏天到了,小龙虾就要居C位了。一起扒虾,是社交效率最高的聚餐方式,因为大家都不能手机,那种吃相也大概最适合和亲密的人分享。
食物也有亲疏之分,西餐就显得规矩生分一些,而一起连抓带啃地吃小龙虾就显得亲密多了。一口龙虾一口酒,做个虾客与酒客的夏天最是舒坦。
缘起自同事间的“夺虾”大战,吃货老板经常带些自制的麻辣小龙虾去办公室犒劳同事们的胃,最后由于太受欢迎,经常被同事一扫为空。
堂食店装修风格偏工业风,各式各样的墙绘,忍不住想要拿出手机拍照!
吃小龙虾,除了讲究味道、肉感、个头大小之外,虾是否新鲜和处理的干不干净也是加分减分的要点。
辣否家的龙虾天天从江苏盱眙空运而来,只要活虾!
龙虾妖塔
先安排个飘着“仙气”来的四层龙虾妖塔,最上层是干冰,下面三层是三种口味的小龙虾,油焖、蒜香、麻辣!
蒜香味的小龙虾应该是小龙虾界的一股清流了,看起来就清新脱俗,味道鲜而不腻。
秘制龙虾尾
辣否的秘制龙虾尾也是必点的一道,除了给你处理掉虾头和虾线,分量是超级大!
几十种秘制的酱料调制,味辣且鲜,吃完以后完全不会有微辣烧胃的感觉。独家手法,加上秘制底料,说着说着口水就留下了。
掉渣总动员
除了龙虾,还有一道叫掉渣总动员的菜,除了有凤爪、猪蹄,还有掌中宝。这三种,最爱吃凤爪,表面的渣渣脆脆的,咬到里面糯糯的,麻辣鲜香全占!
辣否凉菜
辣否的凉菜绝不是简单配菜的水平,每一道都很精致,味道也都不马虎。
辣否热菜
寻个空闲,约上能一起吃小龙虾的盆友!